lundi 11 juin 2012

Pommes de terre tièdes, lmardons et pignons

Faites revenir une douzaine de petits lardons dans une poêle, retirez-les, mettez à leur place des petites pommes de terre grenailles et faites-les rissoler pendant 15 minutes.

Puis ajoutez 1 trait de vinaigre, salez et poivrez.

Remettez les lardons dans la poêle, arrosez de 1 filet d'huile de noix, et ajoutez 1 cuillerée à soupe de pignons grillés.

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