vendredi 25 mai 2012

Soupe Champenoise


Ingrédients (pour 4 personnes) :

-  1 bouteille de champagne (ou de Blanc de Blancs)bien frais
- 1 louche de Cointreau
- 1 louche de sucre de canne liquide
- 1 louche de jus de citron (ou de citron vert, ou de Pulco)


 Préparation :

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Servez à l'aide d'une louche (dans des coupes à champagne).

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