mercredi 22 février 2012

Purée Parmentier au potiron



Petite astuce pour avoir un bon hachis Parmentier :
Mélangez à la purée de pommes de terre 
quelques morceaux de potiron, 
ça la rend très légère et onctueuse 
et lui donne une belle couleur.
Avec un peu de muscade, c'est un régal ; 
même les plus petits en raffolent.

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