mardi 22 septembre 2009

Gâteau à la Maïzena



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L'automne vient d'arriver aujourd'hui !
Les journées deviennent plus courtes,

la lumière diminue...
Un peu de blues ?
Alors suivez-moi dans la cuisine,

je vous prépare quelques gâteaux...

Pour cela, il vous faut :

- 2 œufs
- 1 verre de beurre ou de margarine
- 1 verre de sucre
- 1 paquet de Maïzena
- 1 paquet de levure
- 3 paquets de sucre vanillé
- 400 g de farine

Dans une terrine, mélangez les œufs et le sucre ;
travaillez-les bien avec la spatule.
Ajoutez le beurre fondu, la maïzena, la levure et le sucre vanillé
Mélangez bien à nouveau ;
ajoutez la farine et formez des boules de la grosseur d'une noix ;
aplatissez-les un peu avec la fourchette ;
disposez-les dans un plat fariné,
espacés les uns des autres.
Cuisez-les à feu moyen pendant 20 minutes.

Vous pouvez coller 2 gâteaux ensemble
avec un peu de confiture.



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